Tarihi İpek yolu üzerindeki en ünlü kervansaraylardan olan Akhan Kervansarayı, M.S. 13. yüzyılda inşa edilmiştir. El işi kabartmaları ve oyma süslemeleriyle dikkat çeken kervansaray, yapıldığı dönemin ihtişamını gözler önüne sermektedir.


Anadolu Selçukluları'nın batıdaki son kervansaraylarından olan ve iki kitabesi bulunan Akhan Kervansarayı, sultan hanları şemasına uymakla beraber, oldukça küçük bir handır. Han'ın iki kitabesi bulunmaktadır. Kapalı olan kısmı 1253 (H. 651) yılında, avlu 1254 (H. 652) de tamamlanmıştır. Yaptıran Vali Seyfettin Karasungur bin Abdullah'tır. Kitabede II. İzzettin Keykavus'un adı geçmektedir. Simetrik bir plan göstermeyen kervansaray açık ve kapalı bölümlerden oluşmaktadır. Toplam 1.100 metrekarelik bir alan üzerine oturmakta olup, kare bir avlu ve derinlemesine dikdörtgen bir holden oluşmaktadır.